Можно ли замораживать грудное молоко и как это правильно делать?

Женское молоко является самой лучшей пищей для грудного младенца. Оно обеспечивает растущий детский организм важными для него питательными веществами. И если обстоятельства вынуждают маму длительно быть вдали от крохи, женщина начинает интересоваться, возможно ли сохранение грудного вскармливания. Замораживание маминого молока кажется хорошим выходом. Действительно можно ли замораживать женское молоко и как это сделать правильно?

Причины

Решить заморозить грудное молоко можно по разным причинам. К примеру, маме предстоит поездка, лечение или придется временно прекратить кормить грудью по другой причине. Сделав запас молока в замороженном виде, ребенка на время отсутствия маминой груди можно кормить сцеженным молочком.

Грудное молоко можно заморозить
Замороженное грудное молоко - прекрасный выход для мам, которые не смогут быть рядом с ребенком более 48 часов

Полезно ли такое молоко?

Конечно же, молоко, которое прямо поступает к малышу из маминой груди, является наиболее полезным, но разница в составе малозначимая. Как показало исследование РАМН, правильное замораживание грудного молока практически не повлияло на его качественный состав, содержание биологически активных и минеральных веществ.

Если нужно выбирать – смесь или сцеженное молоко, которое было заморожено мамой, то ответ очевиден. Частично минералы и витамины при заморозке разрушаются, но полезные белки и другие компоненты, которых не может быть даже в лучших адаптированных смесях, остаются.

Будьте уверены, женское молоко сохраняет свои полезные свойства не только при непосредственном кормлении крохи, но и при хранении. При этом сроки хранения зависят от способа, каким вы хотите сохранить грудное молоко. Если молоко будет стоять при комнатной температуре, то выпить такой продукт следует в течение трех-шести часов.

Отправив емкость со сцеженным молоком в холодильник, вы можете хранить его до 48 часов. В течение этого времени молоку не дадут испортиться входящие в его состав антитела. Этот способ хранения является предпочтительным, поскольку сохраняет клетки-макрофаги, помогающие крохе противостоять болезням. Если же молочко придется хранить дольше, его стоит заморозить.

Грудное молоко в холодильнике
Если вы будете отсутствовать рядом с малышом менее 24 часов, молочко лучше поставить в холодильник, поскольку так сохранится гораздо больше полезных веществ

В обычной морозилке емкости с женским молоком можно хранить до трех месяцев, а в морозильных камерах с глубокой заморозкой – полгода и больше.

Учтите: нельзя повторно замораживать молоко, если после кормления оно у вас осталось.

Выбираем емкости

Емкостями, в которых можно заморозить мамино молоко, могут выступать:

  • бутылочки из стекла;
  • контейнеры из пластика;
  • специальные пакеты для замораживания молока.

Стекло считается более предпочтительным и экологичным материалом, а при выборе пластиковых емкостей следует проследить, чтобы контейнеры были безопасны для детей (они не должны содержать фталатов и должны быть помечены словами «BPA free»).

Пакеты для замораживания - очень практичный и удобный способ хранения. Кроме того, они занимают в морозильнике мало места.

пакеты для замораживания молока
Специальные пакеты для замораживания молока очень удобны

Этапы заморозки

Нельзя замораживать молоко:

  • простоявшее 2 часа при комнатной температуре;
  • молоко из холодильника с целью продления срока годности;
  • размороженное молоко (например, оставшееся после кормления).

Первый этап – сцеживание грудного молока. Обычно для этого пользуются молокоотсосом и сцеживают женское молоко в специальные емкости, которые идут к нему в комплекте. Впрочем, сцеживать молоко можно и руками. Напишите на баночке дату сцеживания.

Второй этап – охлаждение молока в холодильнике. Нельзя поставить только что сцеженное молоко сразу в морозильную камеру. Пусть оно охладится сначала в холодильнике, но не более 12 часов.

Третий этап – замораживание емкостей с молоком. Поместите их в обычную морозильную камеру, а лучше – в устройство, обеспечивающее температуру минус 18-20 градусов. Так молоко сможет храниться дольше.

Дата сцеживания на емкости с грудным молоком
Дата сцеживания, указанная на емкости, убережет вас от употребления молока с законченным сроком годности

Разморозка молока - очень ответственный этап, от которого зависит его питательная ценность. Правильное размораживание грудного молока рассмотрено в другой статье.

Советы

  • Не наполняйте емкости молоком полностью. Всегда оставляйте примерно сантиметр свободного пространства либо 3/4 от объема, поскольку при заморозке молоко расширяется.
  • Перед сцеживанием важно мыть руки.
  • На каждой емкости с молоком напишите дату сцеживания. Так вам будет удобно сначала использовать контейнеры, дата на которых более ранняя.
  • Только что сцеженное молоко можно добавлять к уже замороженному, если его количество меньше, чем объем замороженного продукта.
  • Если молоко разморозилось, замораживать его еще раз нельзя.
Комментарии
  1. Таня , 10.08.2015

    Я часто замораживаю молочко: боюсь, что когда-то его станет не хватать. Уж лучше сейчас сцежусь и заморожу на будущее.

Автор комментария